1

Тема: Тирамису

Торттарға тирамису дайындауға қалай

Тирамису

Жасалуы:
Кофені қою қып қайнатып аламыз. Жұмыртқаның ағы мен сарысын бөлек аламыз.Жұмыртқаның сарысына қант қосып араластырып, маскарпоне қосамыз да миксермен жақсылап араластырамыз. Жұмыртқаның ағын жақсылап араластырып алдыңғы дайындаған кремге жаймен қосамыз. Тирамису кремі дайын. Енді арнайы ыдысты алып күлшелерімізді кофеге батырып қойып шығамыз да үстінен дайын кремімізді тегістеп жағып , қайта күлшелерімізді кофеге батырып қойы шығамыз. Ең устінен қалған кремімізді жағып, жақсылап какао себемізде тоңазтқышқа бір тәулікке қоямыз.

Тирамису

Бул маселе боюнча тасма үчүн:

2

Re: Тирамису

Бізге керегі:
Дайын күлше
2 дана жұмыртқа
100гр қант
400г маскарпоне
Кофе
Какао